Wydawnictwo KWADRYLION

• 

  Pobierz darmowy fragment

  Jak otworzyć restaurację - ebook

  Data dostępności: 29.01.2016

  Data publikacji: 29.01.2016

  W tej książce autor dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, ufając że pomogą one wszystkim początkującym w branży. W miarę przystępny sposób opisuje kilka kluczowych zagadnień związanych z otwarciem własnej restauracji. Czy opłaca się biznes gastronomiczny? Czym w ogóle jest gastronomia we współczesnym wydaniu? Jak do tego się zabrać? Jak zaplanować swój lokal jako kompletny produkt? ...

  TANIEJ 5 %
  Cena: 24,90 22,41 zł
  (zawiera 5% VAT)

  czytaj więcej

  • PDF (znak wodny)